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给家长的悄悄话:孩子偏食、挑食怎么办?

1867 人参与  2016年05月24日 23:21  分类 : 育儿知识  评论

孩子挑食、偏食,不愿意尝试新食物,容易导致营养不全面,影响孩子身体的健康成长。专家分析,孩子挑食,偏食的不良饮食习惯归结起来与以下原因有关:
(1)受大人的饮食习惯的影响。儿童时期是饮食习惯形成的关键时期,在饮食习惯、饮食行为形成的过程中,他们主要是模仿家庭中的成年人的饮食行为和饮食习惯,如果家中的大人就有挑食、偏食的习惯,孩子自然很容易形成同样的不良习惯。
(2)大人过分溺爱孩子,对孩子挑食一味迁就。孩子爱吃什么,大人就给什么,不爱吃的食物即使营养再好,只要孩子不爱吃,家中也不再坚持给他吃,时间一久,孩子就会形成挑食、偏食的坏习惯。
(3)疾病及药物的影响。各种急慢性传染疾病,寄生虫病,消化道疾病,某些元素的缺乏,特别是微量元素如锌和铁的缺乏,是常见的引起食欲不振的主要原因。另外,儿童患病期间服用各种药物副作用的影响也是一个因素。
(4)家长的强行压制。有的孩子偶尔挑食,过于坚持原则的家长要求孩子“守规矩”。孩子不爱吃青菜,家长硬要他吃下去,孩子吐出来,家长再喂进去。孩子迫于家长的威严,边哭边吃,心情十分苦恼,最后造成对某些食物厌恶的心理。
当你如果发现孩子有挑食倾向,在他没有形成习惯之前。就要加以调整,不然时间过久,习惯就难以矫正了。
当孩子挑食、偏食已经形成习惯时,家长也不要为此过于着急,因为不良习惯的纠正需要长期、持久的努力,用强迫、惩罚、哄骗、说好话等等消极的办法是不能解决问题的,有时还会产生负面影响。对于孩子偏食、厌食的原因必须要有耐心,家长应该认真观察,针对具体情况分析,然后采取相应的纠正措施。


通常纠正孩子不良饮食习惯的方法
 (1)避免大人的挑食习惯影响孩子。父母一定要起到榜样的作用,自己带头不再挑食,从而带动小孩子合理进食。
 (2)想方设法改掉不良的饮食习惯。教育孩子不吃零食,少喝饮料,要定时进食,按顿吃饱。
 (3)在孩子患病期间,饭食一定要做得清淡,根据病情适当做一些流食,要适宜小孩子的口味。为了增进孩子的食欲,要尽量把饭做得好吃一些,多变换花样,烹跳时要使色香俱全。同一种菜可以采取多种做法,再取上个好听的菜名,以引起孩子的好奇与兴趣,从而想吃,爱吃,多吃。
 (4)孩子不喜欢吃某种食物时不要强迫孩子去吃,实际上,不仅是孩子的口味比较挑剔,就是我们身为大人的家长们,也有很多不爱吃的食品。只要家长加以正确的教育和引导,就能形成好的习惯。教育孩子对每一种食物都要尝试着吃一些,避免不爱吃的食物吃得少,爱吃的食物吃得多。
 (5)家长再吃饭前,要主动、积极、耐心地向孩子逐一介绍各种饭菜的相关知识,激发孩子对进餐的兴趣和好感,引发食欲。并且要与孩子一起品尝食品的味道、观察食物的颜色,点评和讨论饭菜的健康功能。
总之,孩子挑食、偏食习惯的纠正方法很多,重在家长因势利导。如果以上的方法,对纠正孩子不良的饮食习惯效果不太明显,家长就应该检讨一下自身的原因了。对此,家长应该针对实际情况采取更有效的措施。
 纠正偏食、挑食习惯家长应该注意的原则
(1)吃饭前不要让孩子吃零食。饭前吃零食会影响到孩子吃饭时的食欲,到吃饭时他肯定会挑挑拣拣,这也是养成挑食、偏食的一个因素。
(2)吃饭前或者在吃饭时不要喝过多的果汁或含糖的饮料。
(3)不要强迫孩子去吃某种食物。
(4)在指导孩子合理饮食时,不进行威胁或者哄骗。

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